Pazar, Eylül 15, 2019

Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye

Çoğunlukla görünüm itibariyle çocukların ilgisini çeken Tırtıl Kurabiye, özellikle doğum günlerinde annelerin yapmayı tercih edecekleri bir kurabiye türüdür. Hem yemesi hem de yapımı keyifli olan bu kurabiyeyi evinde kurabiye kalıbı bulunan herkesin denemesi tavsiye edilmektedir. Tırtıl Kurabiye malzemeleri yarım paket oda sıcaklığında bekleyip yumuşak bir hale gelmiş olan margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 çay bardağı şeker, 2 adet yumurta, 1 adet kabartma tozu, 1 adet vanilya ve alabildiği kadar undan oluşmaktadır. Un yaklaşık 3,5 su bardağı kadardır; ancak yine de aza azar koyulup kıvamı kontrol edildikçe eklenmelidir. Bu kurabiyenin yapılışında tüm malzemeler derin bir kaba alınır ve hepsi güzelce karıştırılır. Kulak memesi kıvamında, yani yumuşak ama ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edilince un eklenmesine son verilir. Daha sonra elde edilen hamur, kurabiye kalıbına koyulur ve kalıp üstten ittirildiğinde hamur, tırtıl şeklini alarak dışarı çıkar. Kurabiye kalıbının yıldız ya da çiçek gibi başka şekillerde uçları da olabilir. Aynı şekilde bu uçlar kullanılarak yıldız kurabiyeler ya da çiçek kurabiyeler de elde edilebilir. Bu sayede aynı tat ama farklı şekillere sahip değişik kurabiyeler ortaya çıkartılabilir. Bu tamamen isteğe bağlıdır. Kurabiyelere şekil verdikten sonra üzerine yağlı pişirme kağıdı serilmiş olan fırın tepsisinin üzerine aralarında biraz boşluk kalacak şekilde koyulur. Fırın önceden 160-170 derecede ısıtılır ve ısıtılmış olan fırına tırtıl kurabiyelerin bulunduğu tepsi koyulur. Kurabiyelerin üst kısmı hafif pembe rengi alıncaya dek pişirilir. Piştikten sonra fırından çıkartılarak soğumaya bırakılır. Tırtıl kurabiyeler soğuduktan sonra bir elek yani süzgeç aracılığıyla üzerlerine pudra şekeri gezdirilir ve hem tat hem de şekil itibariyle farklı ve lezzetli bir kurabiye ortaya çıkartılmış olunur. Kurabiye sevmeyen çocuklar için şekilli kurabiyeler her zaman işe yaramaktadır. Eğer siz de çocuğunuz evde sağlıklı koşullarda yapılmış olan ev kurabiyelerinden yemesini istiyorsanız mutlaka bu tarifi denemelisiniz. Bir kurabiye kalıbı edinerek çok çeşitli şekillerde kurabiyeler yaparak hem çocuğunuzu hem de misafirlerinizi mutlu etme imkanına sahip olursunuz. Afiyet olsun!

2018 Bayan Kaban Modelleri

2018 Bayan Kaban Modelleri havaların serinlemesi ve kış aylarının yaşanmaya başlanması ile hava sıcaklığına uygun tasarlanmış halde bayanların beğenisine sunulmaktadır. Özellikle bayanların seçme şanslarının...

2018 Mutfak Modelleri Trendleri

Öncelikli olarak kadınlar için önemlidir mutfak tasarımları çünkü en çok zamanı mutfakta kadınlar geçirmektedir. Bu sebeple de bu bölümü kendilerine göre dekore etmek en...

Sevgili Kombin Modelleri

Kandınlar şık olmaya her zaman çok önem vermiş ve bu konuda ciddi anlamda büyük paralar harcamışlardır. Gerek kıyafet gerekse cilt bakımı açısından önem verdikleri...