Cumartesi, Şubat 23, 2019

Kakaolu Kalp Pasta Tarifi

KAKAOLU KALP PASTA

Meyveli pasta seviyorsanız, lezzetin yanı sıra şık görünümlü tatlar yaratmaktan hoşlanıyorsanız Kakaolu Kalp Pasta tam size göre! Sevgililer gününde biricik sevgilinize, anneler  ve babalar gününde ebeveynlerinize ya da sevdiğiniz bir arkadaşınızın doğum gününde ona kendisini  özel hissettirmek istediğinizde bu tarifi kullanabilirsiniz.

Porsiyonluk olduğu için kesme derdiniz olmayacak. Dilerseniz kalp dışında farklı kalıplar kullanarak istediğiniz şekli verebilirsiniz. Meyve tercihinizi değiştirerek istediğiniz tatları yaratabilirsiniz. Verilen krema tarifini kendi pastalarınız için kullanabilirsiniz.

Üzerini süslemek için mevsim meyvelerini kullanabilirsiniz. Aynı tarifi çilek reçeli ve parçacıklarıyla karıştırarak yapabilirsiniz. Üstündeki süslemeye taze nane ekleyerek farklı bir hava katabilirsiniz.

Kek İçin Gerekli Malzemeler:
3 tane yumurta
1 sb. toz şeker, süt ve sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
40 gr. kakao
1 tutam tuz

Kreması İçin Gerekli Malzemeler:
3 yumurta beyazı
1 su bardağı şeker
6 – 7 yemek kaşığı vişne reçeli

Üzeri İçin Gerekli Malzemeler:
10 – 15 adet ahududu

Yapılışı:

Şekeri ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyerek çırpmayı sürdürün. En son sütü katıp homojen bir hal alana kadar karıştırmaya devam edin. Farklı bir kapta tüm kuru malzemeleri eleyerek karıştırın. Yumurtalı karışıma ekleyip spatula ya da kaşık yardımıyla havalandırarak karıştırın. Hamuru az yağlanmış kalıba dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

Aynı anda iç kremasını hazırlamaya başlayın. Yumurta akını ve şekeri benmari usulü sürekli çırparak eritin. Ateşin üzerinden alarak yavaştan başlayıp yüksek devirde sürekli çırparak kabartın. Bu işlemi 8 dakika kadar sürdürün. Sonra vişne reçelini ekleyip renk verene kadar karıştırın.

Son olarak, kekinizi kalp kalıplarla kesin. Kalplerinizi ortadan ikiye enlemesine ikiye kesin. Sıkma torbasıyla tabana vişne reçelli kremanızdan sıkın. Üzerini diğer dilimle kapatarak çevresine etrafını yine kremayla kaplayın. Üstüne ahududularla süsleyin ve buzdolabında bir müddet bekletin.

Kakaolu_Kalp_pasta2

Birer porsiyonluk olan Kakaolu Kalp Pasta’dan daha fazla yapmak isterseniz malzemeleri iki katına çıkarabilirsiniz.

Afiyet olsun.

2018 Bayan Kaban Modelleri

2018 Bayan Kaban Modelleri havaların serinlemesi ve kış aylarının yaşanmaya başlanması ile hava sıcaklığına uygun tasarlanmış halde bayanların beğenisine sunulmaktadır. Özellikle bayanların seçme şanslarının...

2018 Mutfak Modelleri Trendleri

Öncelikli olarak kadınlar için önemlidir mutfak tasarımları çünkü en çok zamanı mutfakta kadınlar geçirmektedir. Bu sebeple de bu bölümü kendilerine göre dekore etmek en...

Sevgili Kombin Modelleri

Kandınlar şık olmaya her zaman çok önem vermiş ve bu konuda ciddi anlamda büyük paralar harcamışlardır. Gerek kıyafet gerekse cilt bakımı açısından önem verdikleri...