Çikolata Soslu Muhallebili Bisküvi Pastası Tarifi

Çikolata Soslu Muhallebili Bisküvi Pastası Tarifi
17 Mart 2017 tarihinde eklendi, 513 kez okundu.

Çikolata Soslu Muhallebili Bisküvi Pastası Tarifi

Muhallebisi için;

  • Beş su bardağı yani bir litre süt
  • İki yemek kaşığı tam dolu un
  • Tam dolu iki yemek kaşığı nişasta
  • Bir su bardağı tam dolu un
  • Bir adet vanilya
  • Bir adet iki yüz gramlık labne peyniri

Üzeri için;

  • bir paket tarife göre hazırlanmış çikolata sos

Ana malzeme;

  •  İki ya da üç paket pötibör bisküvi

Yapım Aşamaları;

İlk olarak derin bir tencere içine vanilya ve labne dışında tüm malzemeleri atın. Hiçbir şekilde topaçlaşma ya da karışmama olmaması için mikser ile çırpın. Tüm malzemeler artık karıştığı an kaynayana kadar kısık ateş üzerinde sürekli karıştırın. Ocaktan indirmenize ortalama iki ya da üç dakika kala labne atın en son vanilyayı da atın ve çırpın. Tüm malzemeler karıştıktan sonra ocaktan alın. Bir borcam içine en alt kısmına bisküvileri dizin.

Her kat arasına krema dökün. Burada bisküvilerin yumuşaması için kremanın sıcak olmasına dikkat edin. Tüm bisküvi ve krema bitene kadar tüm işlemleri tekrar edin. En son kremayı dökünce tekrar bir kat bisküvi koyun. Artık pasta hazır olmaya başlarken tarife göre farklı bir tencere içinde sosu hazırlayın. Artık her şeyi soğuyup, sos da hazır olunca üzerinde beyaz yer kalmayacak şekilde sürün. En son tüm malzemeler soğuduğu anda isteklerinize göre üzerine fındık falan ezerek, dilimleyerek ikram edebilirsiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
UA-46448104-2